Not known Details About bonfile tarifi
Not known Details About bonfile tarifi
Blog Article
Bu yazıda, bonfilenin ne olduğunu, nasıl hazırlandığını ve hangi yemeklerde kullanıldığını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.
Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası olarak nitelendirilen bonfile, damak tadı dikkate alınarak farklı usüllerde pişirilebilir. Et çeşitleri içinde lezzeti, yumuşaklığı ve birbirinden lezzetli soslarla hazırlanan tarifleri ile özel bir yeri olan bonfile etinin birçOkay pişirme yöntemi bulunuyor.
Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Tava güzelce ısındığında etinizi tavanın içine alarak her iki tarafını da one'er dakika olacak şekilde yüksek ateşte pişirin ve mühürleyin.
Bonfile, sığırın sırt bölgesinde yer alan ve kas yapısının en az olduğu, en hassas ve lezzetli et parçalarından biridir. Sığırın bel kemiği ile kaburga arasındaki bölgeden elde edilen bonfile, kasların az kullanılmasından dolayı son derece yumuşak ve lezzetlidir. Bu nedenle bonfile, etin en kıymetli parçalarından biri olarak kabul edilir.
Karışımı ilave edin ve karıştırarak veya sallayarak pişirin. Pişme aşamasına geldiğinde afiyetle tüketin.
Bu yöntemlerle bonfileyi maritime ettikten sonra etinizi pişirmeye geçebilirsiniz. Bonfile maritime edildikten sonra ızgara, fileırın veya tavada pişirilerek istediğiniz kıvamda lezzetli bir et yemeği elde edebilirsiniz.
My close friends at Lava Lake Lamb just lately began carrying grass-fed beef, and I jumped at the bonfile tarifi prospect to provide many of it a try out. A person distinct obstacle came find a unique, but to some degree standard, strategy for bonfile pişirme making ready sirloin steak; it’s a very simple Slice, which fares the most effective with a bonfile pişirme straightforward preparation (garlic, salt, and pepper are generally great).
If by any probability you notice an inappropriate remark while navigating through our Web site be sure to use this way to allow us to know, and we'll manage it Soon.
By pursuing my links to web-sites like Amazon, US Wellness Meats, and ButcherBox (and purchasing one thing), I earn a small Fee at no additional Value to you personally. Any money I get goes in the direction of supporting this site or getting provides for my cooking adventures.
Steak kelime anlamı olarak biftek demektir. Daha geniş anlamıyla steak, dana bonfile etin ızgarada farklı yöntemlerle pişirilmesi ve hazırlanmasına verilen isimdir. İsterseniz “steak household ne demek” sorusunun yanıtını da verelim.
Ardından, ızgaranın iyice ısınması beklenir ve bonfile ızgaraya yerleştirilir. Bonfile, her iki tarafı da mühürlenip kızarıncaya kadar pişirilir. Dilerseniz bonfileyi orta pişmiş veya iyi pişmiş olarak tercih edebilirsiniz.
Bonfilelerin Baharatlanması: - Bonfileleri tuz ve karabiberle baharatlayın. İsteğe bağlı olarak diğer baharatları da ekleyebilirsiniz.
Karabiber ve tuz ile yapılan marinasyonunuzu uyguladım. Sonuç rezalet. Ette hala sirke ve boğucu bir karabiber tadı var. Ziyan olan bir kilo et de cabası.
Bonfilelerin üzerine ince dilimlenmiş mozzarella peynirini bonfile pişirme ekleyin ve fırında 10 dakika pişirin.